30. 9. 2020

Granátové jablko

 

 Granátové jablko: ovoce, které dokáže pomoci našemu srdci 


Granátové jablko již není v České republice úplnou novinkou, přesto jej spousta lidí doposud neochutnala. Jedná se přitom o chuťově zajímavé ovoce, které působí pozitivně i na naše zdraví. Z botanického hlediska je granátové jablko plodem granátovníku obecného (Punica granatum), jenž roste především ve středomořském prostoru, ale pěstován je na mnoha dalších místech světa (Asie, Severní a Jižní Amerika). Plody jsou i přes 10 cm velké bobule, uvnitř kterých jsou stovky šťavnatých zrnek v pouzdrech.

Mohlo by vás zajímat: původní domovinu granátového jablka musíme hledat na ostrově Sokotra u Somálska, odkud se postupně rozšířil do dalších částí světa.

Granátového jablka a léčivé účinky

Obsahuje téměř 80 % vody, takže se podílí na hydrataci organismu. Dále je kvalitním zdrojem vitamínů (především některých ze skupiny B-komplex a vitamínu C), minerálních látek (zejména draslíku a sodíku), organických kyselin (citrónová, jablečná) a esenciálních aminokyselin. Díky svému složení tak kupříkladu má výtečné antioxidační vlastnosti.

Pravidelná konzumace granátových jablek však pozitivně působí především na kardiovaskulární systém, neboť snižuje krevní tlak a cholesterol, zlepšuje krvetvorbu a krevní oběh a pročišťuje tepny, takže zabraňuje ateroskleróze (kornatění tepen). Dále posiluje imunitu a kladný vliv má rovněž na trávící soustavu (podporuje např. zažívání a zabraňuje zácpě). 

Granátové jablko bývá dáváno do souvislosti i s pročištěním organismu a podporou funkce ledvin (účinkuje i při ledvinových kamenech). Navíc dokáže působit proti zánětům a infekcím. Díky obsahu účinných látek bývá šťáva z granátového jablka doporučována rovněž sportovcům, jimž pomáhá i již zmíněným obsahem vody. A někdy se dokonce hovoří i o prevenci vzniku nádorových onemocnění.

Z granátové jablka se nevyrábí pouze grenadina

Pokud máte rádi míchané nápoje (např. Tequilu Sunrise), nepochybně znáte grenadinu, což je sirup z granátových jablek, jenž má hořkosladkou chuť a krásně červenou barvu. Toto ovoce lze samozřejmě využít i na přípravu šťávy, z níž se následně připravují další nápoje jako např. džusy. Granátové jablko však nachází uplatnění i při přípravě pokrmů. Můžete jej použít k některým druhům masa (např. k rybám nebo drůbeži) a navíc ve studené kuchyni (zde především při přípravě ovocných salátů). 

 
https://www.bylinkovo.cz/granatove-jablko/

 

Zázvor





Zázvorovník lékařský známe jako zázvor v podobě mletého koření a kořenových oddenků, jež nabízejí supermarkety. Pro své léčivé nejen protichřipkové účinky vám přijde vhod zvláště v zimě. A co si ho rovnou zkusit vypěstovat?



Vlastí zázvorovníku lékařského (Zingiber officinale) je jižní oblast Asie: po staletí se pěstuje hlavně v Číně a Indii. U nás se prvně objevil ve třináctém století, kdy se prodával sušený jako lék v lékárnách, ale i naložený v cukru jako pamlsek. 

Hlavně jako koření

Zázvor se dá použít do sladkých i slaných pokrmů. Má jemně kořeněnou, velice příjemnou chuť připomínající citrony s nádechem vůně exotických květin. Příprava většiny jídel asijské kuchyně je bez zázvoru nemyslitelná, je součástí i kari koření.

Bez zázvoru by se neobešli ani výrobci likérů. V Anglii se z něj dělá zázvorové pivo, oblíbená zázvorová limonáda, v některých částech světa se pije zázvorový čaj. Kandované oddenky zázvoru jsou známou pochoutkou v Asii, u nás známe zázvorové sušenky. 

Správný výběr: základ úspěchu

Při nákupu oddenků zázvoru si všimněte, nejsou-li zavadlé – jedině v čerstvém stavu si totiž zachovají chuť a vůni. Omyté je zkuste po oloupání jemně nastrouhat a přidat do různých pokrmů: do rýže, nudlí, do smažených pokrmů z kuřecího masa, do „číny“ a všude tam, kde jste zvyklí používat kari. Zásadou je nedávat víc jak jednu kávovou lžičku zázvoru na čtyři porce připravovaného jídla.
Jemně nastrouhaným zázvorem zajímavě ochutíte také saláty a zálivky. Dobrou a chutnou směsí do pokrmů je zázvor v kombinaci s citronem, česnekem, feferonkami, paprikou nebo sojovou omáčkou.
Nebojte se experimentovat a přidat ho do omáček, polévek (například květáková polévka získá výraznější chuť), do dušené zeleniny – záleží jen na vaší fantazii. Ze sladkých jídel ho zkuste dát do perníku, sušenek i do svařeného vína. 

Také jako lék

Že je zázvor nejen výborné koření, ale i lék, věděli jeho pěstitelé dávno předtím, než se objevil v Evropě. Protože jeho oddenky se dají běžně koupit, můžete zkusit i jeho léčebné účinky.
Je antiseptický, protihorečnatý a protizánětlivý, takže výborně poslouží ve formě čaje jako prevence chřipkových onemocnění (zejména u střevní chřipky jsou výsledky velmi dobré).
Čaj připravíte zalitím půl lžičky mletého zázvoru čtvrt litrem vřelé vody. Pomáhá i při bolestech hlavy, nachlazení a proti žaludečním a cestovním nevolnostem.
Prochladli jste na zimní vycházce nebo na zahrádce? Ponořte nohy do horké vody s přídavkem zázvorové šťávy, napařte se, zabalte do teplé deky a chvíli odpočívejte. Nachlazení se vám vyhne velkým obloukem. Pokud už se stalo a trápí vás rýma nebo kašel, zázvorová koupel a pití čaje vás brzy těchto neduhů zbaví. 

Jako exotická netradiční rostlina

Zázvor je vytrvalá tropická bylina, které z oddenků vyrůstají jednoleté olistěné lodyhy vysoké kolem jednoho a půl metru. Květy se objevují v našich podmínkách jen vzácně.

Květy vyrůstají na samostatných šupinatých lodyhách. Jednotlivé tříčetné květy jsou uspořádány do klasovitého květenství; foto: Profimedia
Chcete-li vyzkoušet pěstování zázvoru coby pokojové rostliny, kupte si oddenek s dobře patrnými očky. To jsou pupeny, ze kterých vyraší nové výhony.
Připravte si nádobu s dobrou drenáží a propustnou zeminou, do níž oddenek vložíte. Nesázejte jej zpočátku hluboko (později přidáte zeminu), jen mírně zahrňte zeminou a udržujte vlhký substrát. Nádobu dejte na světlé a teplé místo. Po čase vyraší výhonek s úzkými listy.

Klepněte pro větší obrázek

První výhonek se objeví poměrně brzy po zasazení oddenku 
Do šesti měsíců rostlina zmohutní a můžete si z ní odebírat vlastní oddenky nebo si ji dále namnožit. Přes léto lze umístit zázvor v mírném stínu a pěstovat ho venku. Nemá rád návětrnou polohu kvůli své výšce, vysoké výhony jsou křehké a stálý nebo prudký vítr je láme.
Zimní zahrada je pro něj ideálním stanovištěm od podzimu do jara, ale dobře se mu daří i ve světlé a vzdušné místnosti. Setkáte-li se s nabídkou „okrasného zázvoru“, vězte, nejde o pravý zázvor, ale o rostlinu ze stejné čeledi, která se jmenuje Hedychium gardnerianum, vlastní český název nemá.

Hedychium gardnerianum se liší od zázvorovníku především květem
Pěstujte ji přes léto venku v nádobě, snáší i plné slunce. Je náročná na zálivku a každotýdenní přihnojování, pak se odvděčí kvetením od června až do září.Na podzim ji seřízněte u země a uložte v teplotě kolem osmi stupňů, pokud možno v tmavé místnosti.
Zjara, jak se prodlužuje den, začíná rostlina rašit – přesaďte ji a přeneste do tepla na světlé místo. Koncem léta opět pokvete vzpřímenými žlutými klasy květů s nápadnými červenými tyčinkami.






29. 9. 2020

Jen tak - kačky



 

Tajemná mandragora

 

Tajemná mandragora je opředena mýty 

K nejstarším léčivkám sbíraným pro kořen patří magická mandragora neboli pokřín obecný, jež pochází ze Středozemí a patří do stejné čeledi rostlin jako rajčata i brambory, do lilkovitých. Co o této trvalce víte?  

Existuje několik druhů mandragory, ale slavnou se stala jedovatá mandragora lékařská, jinak česky zvaná pokřín obecný (Mandragora officinarum).

Mýty a pověsti: Jak vykopat kořen mandragory?

Když se ve středověku začala pěstovat v Evropě, věřilo se, že vyroste pouze pod šibenicí, na místech, kam dopadlo sperma nebo moč odsouzeného.
Lidově se nazývala šibeničník nebo ďáblova panenka, dále cicmužíček, mužík, psí jablka či satanův kořen. Kdo ji chtěl mít, musel v sobě najít dost odvahy, protože šlo o nebezpečné sbírání. Věřilo se, že kořen může při vykopávání ze země tak vykřiknout, že člověka, který ho tahal ze země, zabije.
Známým návodem na získání kořene bylo vykopání mandragory o půlnoci a k rostlině se přivázal pes, který ji vytáhl ze země. Musely se přitom zacpat uši, aby strašný křik nikoho nepřipravil o život.

Co obsahuje kořen mandragory?

Rostlina vytváří trs přízemních listů podobajících se cukrové řepě. Kořen může dorůst až do délky přes jeden metr a dožít se úctyhodného věku padesáti let. Často je podivně znetvořený. Obsahuje prudce jedovaté alkaloidy, které se mohou (ovšem jen v malém množství) použít k léčení určitých nemocí.
Právě díky alkaloidům se kdysi tato rostlina využívala jako hypnotikum nebo narkotikum. Egyptským lékařům sloužila k narkóze tak, že nemocnému podrželi na obličeji houbu namočenou ve šťávě z ní.

Léčivé účinky mandragory využíval už Hippokratés

Hippokratés s ní léčil žlučníkové choroby, Avicenna bolesti hlavy a padoucnici. Zahuštěná šťáva se používala i zevně na spáleniny, jizvy, otoky, pohmožděniny a při bolesti svalů. Pokud se smíchala s medem a olejem, sloužila proti uštknutí hada.
Doporučovala se k léčbě ženské neplodnosti, olej se vtíral do spánků k zahnání horečky a sloužila také k uspávání (občas i věčnému). Smíchanina medu, mléka a roztlučeného kořene se používala na vředy.
Ve starém Egyptě přidávaly ženy mandragoru do vína, když chtěly svést muže – a nejspíš se jim to i dařilo, když zde byla tato zázračná rostlina považována za symbol lásky.

Čarodějnické lektvary na létání i vymítání ďábla

Silně páchnoucí, hořký a jedovatý kořen lákal hlavně čarodějnice, alchymisty a podivíny. Čarodějnice prý vyráběly mast s výtažkem mandragory, a jakmile se chystaly na sabat, potřely se jí, aby mohly na dané místo zvesela letět.
A ony jistě létaly, protože psychotropní látky ve směsi s olejem snadno pronikají kůží do těla. Míchaly si samozřejmě i další lektvary s magickými účinky a používaly je k vymítání ďábla a k ochraně před zlými duchy.
Mandragora se spojovala s ďáblem. Pověry tvrdí, že její kořen přináší štěstí, vrací mládí a odkrývá poklady. Jenže jelikož se rostlina zapletla se satanskými praktikami, majiteli se vedlo dobře jen po nějakou dobu.
Jednoduše řečeno: když někdo vlastnil mandragorový kořen, užíval si život bez stárnutí, nemocí a s mořem peněz a lásky. Nakonec ale umíral zlou smrtí a propadl se peklu. Tuto rostlinu vlastnil i Albrecht z Valdštejna a Rudolf II. jich měl nastřádáno hned několik.
Na druhou stranu se užívala proti zlu k vymítání ďábla, protože démoni údajně nemohli pobývat tam, kde mandragora. Vyráběli se z ní magické figurky a tvořila součást kuřidel. Má dvě formy, mužskou a ženskou. V léčitelství se využívala více ženská forma a alchymisté upřednostňovali formu mužskou.

Výtažek mandragory v moderní medicíně

Dnes se používá výtažek z mandragory do léčivých mastí a krémů. Stále hraje roli při léčbě Parkinsonovy choroby. Zvažuje se i to, že některé její alkaloidy by mohly potlačovat růst nádorového bujení, a to v případě leukémie. Je účinná při léčbě cukrovky a vysokého krevního tlaku.
Bohužel, vlivem toho, že dokáže dost poblouznit a při jejím užití dochází k poruše vědomí, je o ni zvýšený zájem jako o halucinogenní rostlinu. Vy ji raději bez odborníka nepoužívejte, mohli byste skončit tragicky.





 

Dobré ráno



28. 9. 2020

Rozmarýn pro svěžest a povzbuzení


Rozmarýn je právem považován za jednu z nejpůvabnějších, nejvoňavějších a nejoblíbenějších bylinek. Také jeho povzbudivá a osvěžující vůně s nádechem pryskyřic je velmi podmanivá. Rozmarýn můžeme snadno pěstovat v přenosných nádobách, je krásný i užitečný. Do pokoje, na balkón, na zahradu i do kuchyně vnese atmosféru slunného Středomoří.

Rozmarýnový čaj léčí, čistí i povzbuzuje

  • Má dezinfekční a antiseptické účinky.
  • Povzbuzuje oběhový systém, zlepšuje prokrvení všech částí těla včetně mozku, posiluje paměť a usnadňuje soustředění.
  • Nálev připravený z poloviny lžičky sušených či čerstvých lístků na šálek vroucí vody také velmi rychle upravuje trávení a pomáhá při nadýmání.
  • Rozmarýn podporuje činnost jater a vylučování žluči, proto se používá při kořenění tučných a masitých pokrmů.
  • Kromě všech ostatních vnitřních orgánů podporuje i prokrvení dělohy, neměl by se tudíž užívat v těhotenství, neboť jeho působení může být v tomto období příliš silné a nežádoucí.

    Rozmarýn do koupele i do šatníku

  • Při koupeli rozmarýn podporuje prokrvení pokožky, svalů a kloubů, čímž odplavuje únavu, hojí namožené svaly a prospívá při revmatismu.
  • Nálev poslouží i jako kondicionér pro tmavé vlasy, kterým zvýrazní barvu a lesk.
  • Nálev z rozmarýnu je i výtečné antiseptické kloktadlo a ústní voda.
  • Odpuzuje také hmyz, větvičky či listy v sáčku lze vkládat do prádla (podobně jako květy levandule).

Rozmarýn v kuchyni

Jedinečné uplatnění má rozmarýn také v kuchyni, a to čerstvý i sušený, neboť si své aroma dobře zachovává. Nejlepší jsou křehké mladé výhonky a lístky sklizené před rozkvětem, které je třeba najemno nasekat. Ovšem i květy jsou velmi lahodné a hodí se jako ozdoba mnoha pokrmů a dezertů, lze je kandovat i přidávat do džemů a marmelád. Listy skvěle doplní tučná masa (vepřové, kachní, skopové). Hodí se i k pokrmům z brambor, k sýrům, do těstovin a na pizzu, do nádivek, přidávají se do klobás. Voňavé odrhnuté větvičky lze použít jako grilovací jehly. Vůně a chuť rozmarýnu je velmi intenzivní, proto stačí přidávat do pokrmů jen menší množství. Kulinářským zážitkem je i rozmarýnový olej či ocet.

Zdroj: ireceptar.cz
Rozmarýn je od pradávna považován za jednu z nejpůvabnějších bylinek. Kromě toho, že dokáže dokonale ochutit celou řadu pokrmů, má i mnoho léčivých účinků.

 Zdroj: https://zdravezdravi.cz/bylinky/10-lecivych-ucinku-rozmarynu

27. 9. 2020

Lom Kosov naláká na smaragdové jezírko i přírodu

 

 

Lom Kosov

Je opuštěný a tvoří ho několik etáží a půvabné smaragdové jezírko, jež se rozlévá po jeho dně. Oficiálně se sem sice nesmí, ale to potenciální návštěvníky neodrazuje.  
 
Panda 
na toto místo  chodí moc ráda s paničkou




 
 
 

Rozmarýn


Teprve koření dodá jídlu tu správnou chuť. Dnes se budeme věnovat rozmarýnu. Je silně aromatický a pokrmy jím ochucené nám přinesou ten pravý gurmánský požitek. Například můžeme vyzkoušet :

 Pečené brambory s rozmarýnem
Potřebujeme:
750 g brambor, 4 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, dvě snítky rozmarýnu, sůl a pepř.
Brambory uvaříme v lehce osolené vodě ve slupce. Necháme trochu vychladit. Potom je oloupeme a nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a přidáme brambory spolu s rozmačkaným česnekem. Jednotlivé jehličky rozmarýnu otrháme a zamícháme s brambory. Pečeme asi 10-15 minut až do křupava. Často promícháme. Nakonec opepříme a osolíme. Je to vynikající příloha například ke grilovaným pokrmům.

Vaječná omeleta s rozmarýnem
Potřebujeme:

150 g dietního salámu na plátky, 150 g hub, 1 lžíci jemně nakrájené cibulky, 30 g másla, 2 lžíce rajčatového pyré, 1 snítku rozmarýnu, 50 g nastrouhaného sýru ( např. Gouda), 6 vajec, 4 lžíce šlehačky, sůl a pepř, 3 lžíce másla.
Salám nakrájíme na jemné proužky. Houby umyjeme, rozkrájíme. Mezitím podusíme cibulku na másle do sklovita. Potom přídáme rajčatovou šťávu a houby a krátce spolu podusíme. Přidáme salám, jehličky rozmarýnu, okořeníme a přikryté dusíme 6-8 minut.
Vejce rozšleháme se šlehačkou, solí a pepřem. Rozehřejeme troubu na cca 100st.C. Asi 1/4 másla ohřejeme v pánvi, přilijeme 1/4 vaječné masy a na pánvi lehce protřepeme, až je vaječná směs pevná, na povrchu se ale ještě má lesknout. Každou omeletu dáme na talíř a v troubě uchováme teplé tak dlouho, až je upečeme všechny. Plníme je houbovou směsí a servírujeme je posypané strouhaným sýrem

Ryba na rozmarýnu
Potřebujeme:
trochu olivového oleje, 4 plátky ryby po 200g, sůl a pepř, 100g šalotky, 500g rajčat, 2 lžíce najemno pokrájeného rozmarýnu.
Olejem potřeme čtyři alobalové fólie. Filety okořeníme po obou stranách solí a pepřem a každou vložíme do fólie. Najemno nasekanou šalotku nasypeme navrch. Kousky rajčat bez slupky a jader položíme na šalotku. Nakonec vše posypeme rozmarýnem a pokapeme olejem. Potom ryby zabalíme a v předehřáté troubě (180 st.C) pečeme asi 25 minut. Jako příloha jsou vynikající brambory s petrželkou a zelený salát.

Červená řepa s rozmarýnem
Potřebujeme:
12 malých červených řep, sůl, 2 snítky rozmarýnu, 3 lžíce másla a čerstvě mletý černý pepř.
Zelené listy z řepy nakrájíme na jemné proužky a položíme stranou. Červenou řepu vaříme přikrytou v osolené vodě asi 30-45 minut do měkka. Necháme vychladnout, oloupeme ji a nakrájíme na plátky. Otrháme snítky rozmarýnu a jemně nakrájíme. Na pánvi rozpustíme máslo. Červenou řepu s rozmarýnem 2-3 minuty na másle podusíme, přidáme zelené listy a ochutíme solí a pepřem. Ihned servírujeme.

26. 9. 2020

Fríský kůň plemeno


Listy maliníku


Listy maliníku jsou vhodné pro čaj, který nejen skvěle chutná, ale také má léčivé účinky.

Maliny zahradní jsou malým zázrakem, co se týče léčivých účinků, které můžou přinést našemu tělu. Mimo jiné má i svou druhovou příbuznou Malinu červenou. Botanicky se maliny nazývají Rubus Idaeus. Toto lahodné ovoce můžete hledat v podstatě kdekoliv na světě, v Evropě, Americe i Asii.

K použití je vhodný nejen plod maliny, ale i její listy

Maliny se jí nejčastěji syrové, mají krásný červenorůžový nádech a velmi sladkou chuť, pokud jsou správně zralé. Užívat je ale můžete prostřednictvím čajů, sušené. Mají ohromující účinky a široké spektrum použití. Používají se dokonce i sušené listy a kořeny malin. Listy malinovníku obsahují vápník, vitamíny A, vitamín C. Odvar z malinových listů má taktéž uvolňující a stimulační účinky, nedoporučuje se ale ve větším množství u těhotných a kojících žen. Ty by ho měly užívat střídmě.

Na nachlazení odvar z malinových lístků

Pokud při léčbě bolestí v krku a nachlazení preferujete přírodní produkty, ideálním pomocníkem je odvaz z malinových listů. Odvar zhotovíte tak, že dvě malé lžičky sušených malinových listů zalijete vroucí vodou, přikryjete talířkem a necháte louhovat asi deset minut. Při bolesti v krku posléze přeceděný odvar kloktejte, sníží dobře i případnou teplotu. Pozor! Neměli byste odvar polykat, je silný!


 

25. 9. 2020

Med a skořice



Med a skořice

Dnešní vědci jej doporučují jako velmi účinný lék.


Vědci zjistili, že ačkoliv je med sladký, jestliže se bere ve správných dávkách jako lék, nemůže ublížit ani diabetickým pacientům. Týdeník World News, vycházející v Kanadě, ve svém vydání datovaném 17. ledna uveřejnil následující seznam nemocí, které mohou být léčeny medem a skořicí jako výsledek studií západních vědců.


Nemoci srdce

Smíchejte med a mletou skořici a mažte na chléb (samozřejmě nejlépe celozrnný) místo džemu nebo marmelády a jezte pravidelně k snídani. Snižuje to hladinu cholesterolu v krvi a cévách a chrání pacienty před infarktem. Ti, kteří už infarkt prodělali a budou denně jíst tuto snídani, budou se držet míle daleko od dalšího infarktu. Pravidelné snídaně tohoto druhu ulevují při zadýchávání a posilují srdeční tep. V Americe a Kanadě, různé domy s ošetřovatelskou péčí léčí takto své pacienty, kteří jsou ve věku, kdy cévy a žíly ztrácejí svou pružnost a mohou se ucpávat. Med a skořice vracejí cévám a žilám jejich pružnost.

Artritida
Artritičtí pacienti mohou denně užívat, ráno a večer jeden šálek horké vody s 2 lžičkami
medu a 1 malou lžičkou skořice. Užívají-li tuto medicínu pravidelně, může se vyléčit dokonce i chronická artritida. Dle výsledků průzkumu dělaného na universitě v Copenhavenu bylo zjištěno, že z 200 pacientů léčených 1 lžící medu a lžičkou skořice před snídaní, bylo 73 nemocných úplně zbaveno bolesti a do měsíce nemocní, kteří se nemohli pohybovat, začali chodit bez bolestí.

Infekce močového měchýře

Rozpustit 2 lžíce medu a 1 lžičku skořice ve sklenici vlažné vody a vypít. Tím se odstraní infekce měchýře a močových cest.

Cholesterol

2 lžíce medu a 3 čajové lžičky skořice smíchané s 2dcl horké vody, které podávali pacientům  s vysokou hladinou cholesterolu, dokázaly snížit hladinu cholesterolu o 10% do 2 hodin. Podává – li se 3x denně, je vyléčen i pacient s chronicky vysokou hladinou cholesterolu. Dle informací zmíněného časopisu i samotný pravý med, je – li užíván denně, zabraňuje zvyšování cholesterolu.


  Nachlazení

Ti, kdo trpí na časté nachlazení, by měli užívat 3x denně 1 lžíci vlažného medu s ¼ lžičky skořice po dobu 3 dnů. Tím se vyléčí nachlazení, chronický kašel a pročistí průdušky.

Potíže se žaludkem
Med se skořicí úspěšně léčí i bolesti žaludku a chrání žaludek od vzniku žaludečních vředů.

Plynatost

Dle studií prováděných v Indii a Japonsku, med a skořice zabraňují tvoření nadbytečných plynů při trávení.

Posílení imunitního systému
Každodenní užívání medu a skořice posiluje imunitní systém a chrání tělo před viry a bakteriemi a brání útokům virových infekcí. Med obsahuje obrovské množství železa a vitaminů. Pravidelné užívání medu posiluje bílé krvinky v jejich boji s viry a bakteriemi.

Těžký žaludek
1 lžička skořice a 2 lžíce medu před jídlem zabraňuje zvýšení kyselosti žaludku i u nejtěžších jídel.


Chřipka


Vědci ve Španělsku zjistili, že med obsahuje přírodní látky, které zabíjejí kmeny chřipky a chrání před ní pacienty.

 Dlouhověkost
Čaj vyrobený z medu a skořice, je–li brán pravidelně, zabraňuje potížím vysokého věku. Vezměte 4 lžíce medu,1 lžíci skořice a se 3 šálky vody a uvařte jako čaj. Pijte ¼  šálku 3x denně. To udržuje kůži čerstvou a hebkou až do vysokého věku. Délka života stále vzrůstá a i 100 letí lidé se mohou cítit svěží.

 Pupínky
3 lžíce medu a 1 lžička skořice se smíchá v pastu. Ta se aplikuje na pupínky před spaním a ráno se smyje teplou vodou. Když to děláte denně, pupínky do týdne zmizí i s kořeny.


 Kožní infekce
Aplikace medu a skořice na postižená místa léčí ekzémy i pásový opar a všechny typy kožních infekcí.


Hubnutí
Každý den ráno, 1/2 hodiny před snídaní na lačný žaludek a večer před spaním vypijte šálek čaje nebo vody s medem a skořicí. Pravidelné užívaní pomáhá snížit váhu i u mimořádně obézních osob.

Rakovina
Nedávné výzkumy prováděné v Japonsku a
Austrálii prokázali, že i pokročilá rakovina kostí, žaludku a střev může být s úspěchem léčena. Pacienti trpící těmito druhy rakoviny by měli užívat lžíci medu a lžíci skořice měsíc 3x denně.

 Chronická únava

Nedávné studie ukazují, že cukr obsažený v medu nejvíce pomáhá při regeneraci tělesných sil. Pacienti - senioři užívající med a skořici v poměru 1 ku 1 jsou čilejší a ohebnější. Dr. Milton, který tyto výzkumy prováděl, říká, že 1 lžíce medu a malá
lžička skořice smíchané s vodou a brané několikrát denně a hlavně kolem 3 hodiny odpoledne, kdy začíná klesa
t tělesná vitalita, obnoví do týdne vitalitu těla.


Zápach z úst 
Lidé v Jižní Africe už odedávna první co ráno udělají, je to, že kloktají 1 lžíci medu a lžíci skořice smíchané s horkou vodou. Jejich dech tak zůstává čerstvý po celý den.

Zcela určitě vám medová kůra neublíží a bude asi nejlepší to vyzkoušet. Co myslíte?

 


 Převzato z netu .........