28. 3. 2025
26. 3. 2025
24. 3. 2025
23. 3. 2025
22. 3. 2025
20. 3. 2025
18. 3. 2025
17. 3. 2025
Vynikající palačinky bez gramu mouky. Ty pudinkové krásně voní vanilkou a jsou báječně nadýchané
Recept na pudinkové palačinky
Příprava pudinkových palačinek se nijak neliší od těch klasických. Můžete je potřít marmeládou, nutellou, naplnit ovocem či jen posypat cukrem. Zkrátka je můžete podávat tak, jak máte nejraději. A jak tedy na ně?
Budete potřebovat: 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku, 2 větší vejce, 500 ml mléka, 2 lžíce cukru (lze vynechat – palačinky se s cukrem více připalují), 1-2 lžičky vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr), ½ lžičky soli, olej nebo přepuštěné máslo na smažení.
- V misce nejprve prošlehejte vajíčka, přidejte k nim vanilkový pudinkový prášek a dobře promíchejte. Do směsi pak přilijte mléko, Přidejte cukr (pokud používáte), vanilkový extrakt a sůl. Opět promíchejte, abyste získali hladké těsto bez hrudek. Takto připravené těsto nechte 10-15 odpočívat.
- Pánev rozehřejte na středně vysokou teplotu a rozehřejte na ní olej nebo máslo. Těsto nabírejte naběračkou a nalijte ho na horkou pánev. Krouživým pohybem je rozlijte do tenké vrstvy.
- Palačinky smažte, dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky a okraje se nezačnou oddělovat od pánve (trvá to asi 1-2 minuty). Opatrně palačinku obraťte a pokračujte ve smažení další minutu, dokud nebude palačinka opečená krásně dozlatohněda. Postup opakujte, dokud nespotřebujete celé těsto. Hotové palačinky můžete podávat s různými druhy náplní podle chuti.
Náš tip: Rovněž vynikající a krásně jemné palačinky se zakysanou smetanou si můžete udělat podle našeho video receptu. viz odkaz.https://www.toprecepty.cz/clanky/8250-vynikajici-palacinky-bez-gramu-mouky-ty-pudinkove-krasne-voni-vanilkou-a-jsou-bajecne-nadychane/?utm_source=www.seznam.cz&utm_medium=sekce-z-internetu#dop_ab_variant=1450601&dop_source_zone_name=hpfeed.sznhp.box
15. 3. 2025
12. 3. 2025
10. 3. 2025
9. 3. 2025
Vinná klobása
Vinná klobása pečená se sezonní zeleninou
- Vinnou klobásu většina strávníků zná jako šneka opečeného na pánvi, někdy dokonce osmaženého v trojobalu. Přitom je tolik možností, jak si ji připravit mnohem zajímavěji a stejně jednoduše! 400 g vinné klobásy
- 1 ks pórku
- 8 ks růžičkové kapusty
- 1/2 ks oranžové papriky
- 4 ks žampionů
- 8 ks brambor
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 snítka čerstvých bylinek
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
Vinnou klobásu rozdělte na menší, asi 4-6 cm dlouhé klobásky. Na požadovaném místě je vždy několikrát zakruťte a oddělte nožem. Pórek nakrájejte na kolečka, kapustičky na poloviny, papriku a žampiony na plátky, brambory na poloviny až čtvrtiny – vše by mělo být ve velikosti sousta. Zeleninu promíchejte se solí, pepřem, tymiánem a olivovým olejem.
Zeleninu přendejte do pekáčku (kdo chce, může přidat i dva rozmáčknuté stroužky česneku), navrch urovnejte klobásu a podlijte asi centimetrem vody. Pečte při 200 °C přibližně 30 minut dozlatova. Podávejte ozdobené čerstvými bylinkami.
https://www.prozeny.cz/clanek/vinna-klobasa-pecena-se-sezonni-zeleninou-51643