Krůtí stehna na víně:
SUROVINY
Potřebujeme:
4 ks krůtí stehna
2 dl červeného vína
150 g anglické slaniny
1 ks cibule
4 stroužky česneku
2 dl vývaru
sůl
pepř
olej
- Stehýnka omyjeme a potřeme rozmačkaným česnekem, prosolíme a opepříme. Necháme chvilku odstát v chladu. Pak rozehřejeme pánev a stehna si malinko předpečeme.
- Položíme do zapékací mísy. Malinko podlejeme olejem a poklademe cibulkou. Poté vložíme do rozehřáté trouby. Asi po 15 minutách podlejeme vývarem.
- Po dalších 20 minutách podlejeme červeným vínem. Pečeme dozlatova a před koncem pečení poklademe anglickou slaninou a necháme ji malinko zapéct, aby byla křupavá. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborová kaše.Zdroj: https://www.nejrecept.cz/recept/kruti-stehna-na-vine-r1178
Super Leni, děláš mi chutě ♥
OdpovědětVymazatSamé dobrůtky tu jsou Květuško viď ? Prima den ⚛ ღ ♥
Vymazat