lenka-annie10

 

Celerové lívance:

 

Suroviny

1 menší celer

5 vajec

2-3 lžíce mléka

asi 150 g strouhaného sýra (výraznější je lepší)

sůl

pepř

pažitka

Postup přípravy receptu

1. Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem.

2. Ochutíme a smažíme v lívanečníku.

Poznámka od kuchařky

Pokud je v lívanečníku méně oleje, tak jdou hůře obracet. Jsou výborné, šťavnaté. Můžeme přidat nakrájený salám. 

Zdroj: https://www.toprecepty.cz/recept/2917-celerove-livance/