Hrníčková bábovka? Vylepšete ji marmeládou a s chutí servírujte! Uvidíte, jak taková malá drobnost povznese tolik oblíbený dezert až na vrchol.
 
  • 3 ks vejce
    3
  • 3/4 hrnku cukru krupice
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 3/4 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
    7
  • 2 hrnky polohrubé mouky
    1
  • 3 lžíce kakaa
  • 5 lžic marmelády
  • 1 sáček prášku do pečiva
    1
    Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
     
    Každý zná básničku: Poveď se mi, bábovičko, jestli se mi nepovedeš, budeš bita jako žita. Tato varianta s naším receptem nepřichází v úvahu! Tahle se vždy povede a díky marmeládě, kterou zamícháte do těsta, bude také náramně vláčná. Proto se zavařeninou nešetřete. 
     

    Postup

    01.

    Vejce v míse utřete s cukrem, přidejte vanilkový cukr, prášek do pečiva, olej, mléko a nakonec i mouku. Těsto dobře zpracujte a zhruba 5/6 přelijte do připravené formy na bábovku. Ve zbytku rozmíchejte kakao.

    02.

    Na těsto ve formě poté poklaďte lžičky marmelády kolem dokola, přelijte kakaovým těstem a druhým koncem vařečky těsto svrchu propíchejte (až dolů) tak, abyste vytvořili mramorování. Dejte péct na 50 minut při 180 °C.

    03.

    Zda je bábovka hotová, vyzkoušejte zapíchnutím špejle do těsta. Pokud zůstane po vytažení čistá, moučník je hotový. Než bábovku vyklopíte z formy, nechte ji mírně prochladnout. Před servírováním ji ještě můžete pocukrovat.

    https://www.prozeny.cz/clanek/hrnickova-babovka-s-marmeladou-45620#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=prozeny.sznhp.box&source=hp&seq_no=3&utm_campaign=&utm_medium=z-boxiku&utm_source=www.seznam.cz