Tvarohové koláčky

Tvarohové koláčky s famózní chutí a rychlou přípravou – stačí Vám jen 20 minut!

Jestli Vás už nějakou dobu pronásleduje chuť na něco výtečného, pusťte se do přípravy tvarohových růží. Na oko jsou naprosto neodolatelné. Ozdobí každý stůl. Po zakousnutí jsou kypré, vláčné a nikdy nebudou, díky tvarohu suché.

Příprava a celé pečení je velice rychlé a snadné.

 

Ingredience

• 450 g hladké mouky
• 250 g tvarohu
• 100 g másla
• 1/2  hrnku cukru krystal
• Půl čajové lžičky sody bikarbony, nebo půl balíčku prášku do pečiva
• 1 balení vanilkového cukru
• Půl čajové lžičky soli
• 2 žloutky

Postup

1. V míse si smíchejte žloutky, změklé máslo, sůl, tvaroh, vanilkový a krystalový cukr. Vše poté důkladně promíchejte.
2. Do směsi pak přidejte hladkou mouku a sodu bikarbonu. Vypracujte těsto, které se nelepí. Podle potřeby tedy budete přidávat mouku.
3.  Poté si vyválejte těsto o průměru 2 až 3 milimetry. Pomocí hrnku si vykrájejte kolečka. 
4. Vykrojená kolečka poté naskládejte na sebe (3 až 4 ks). Zarolujte tak, jak vidíte na obrázku.
5. 
6. Jeden vzniklý kus uprostřed rozřízněte. Vzniknou Vám 2 růže.
   
   
7. Plech si vyložte pečícím papírem a růžičky na něj vyskládejte. Pečte na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.