lenka-annie10

 

Medový koláč s tvarohem - hrnkový:

 

Ingredience

• 1 hrnek hladké mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• špetka soli
• 1/2 kostky tuku
• 2 pol. lžíce moučkového cukru
• ovoce
• mouka na posypání válu
• tuk na vymazání plechu
• Náplň:
• 4 lžíce medu
• 1 čajová lžička mleté skořice
• 2 vejce
• 1 kostka měkkého tvarohu

  Postup

  Hladkou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli prosijeme na vál, přidáme pokrájený tuk, moučkový cukr a vypracujeme těsto, které rozválíme a vyložíme jím dno a stěny středně velké, tukem vymazané koláčové formy. Přečnívající okraje odřízneme a koláč uložíme na půl hodiny do chladu. Poté na těsto naneseme polovinu tvarohové náplně, kterou jsme připravili utřením měkkého tvarohu s medem, vejci, a skořici, naskládáme ovoce a na ně navršíme druhou polovinu tvarohové směsi. Povrch koláče poprášíme skořicí a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 35 minut.

  Recept je z kategorií: Rychlé moučníky