lenka-annie10

 

Broskvové řezy:

 

Ingredience

• 200 gr.hladké mouky
• 50 gr.cukru
• 120 gr.másla
• 2 vejce
• 1 prášek do pečiva
• nahrubo nasekané ořechy.
• 750 gr.nakládaných broskví
• 1 čokoláda na vaření

  Postup

  Z mouky,cukru,másla,žloutků a přášku do pečiva vypracujeme těsto.Jednu třetinu odložíme do lednice ztuhnout. Ze zbylého těsta vyválíme kruh,který dáme do dortové formy. Posypeme ořechama,na ně uložíme broskve nakrájené na měsíčky.Potom opět zasypeme ořechama. Z bílků a dvou lžic cukru ušleháme tuhý sníh,který rozetřeme na placku. Třetinu těsta z lednice nastrouháme nahoru a dáme péct do růžova. Vychladlou polejeme čokoládou.

  Recept je z kategorií: Rychlé moučníky