lenka-annie10

 

Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem:

 

Nejlepší náhrada pečiva. Bez žádného droždí, bez zbytečně dlouhého čekání, dokud těsto vykyne a přitom velmi chutné.

 Autor: Triniti

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:30 min

SUROVINY

300 ghladká mouka

50 mlolej

100 mlstudená voda

1 lžičkasůl

1 lžičkaprášku do pečiva

200 guzený sýr

prolisovaný česnek + olej + zelené bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, olej, studenou vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty válíme na pracovní desce do tvaru placky.

 

 

 Do středu uložíme nastrouhaný sýr a uděláme z těsta kuličku. 

 

 

 

Znovu rozválíme na placku a tu smažíme z obou stran dozlatova.

 

 

 

Po upečení povrch potřeme olejem, do kterého jsme přidali prolisovaný česnek a různé zelené bylinky.

 

 

 

 

Zdroj: https://www.nejrecept.cz/recept/extra-rychle-cesnekove-placky-plnene-syrem-r7577?fbclid=IwAR0Nf8tewJO56OBNqQY-dfcLrcv7_0SYg0mLMCZaXbEMUhtdwGFeo8uLCnQ