Cibulové palačinky s Hermelínem:
Suroviny
- 300 ml mléka nebo 200 ml mléka + 100 ml perlivé vody
- 1 vejce
- 100 g hl. mouky
- lžíce oleje
- 2-3 lžíce sušené smažené cibule
- lžička tymiánu nebo koření na pizzu
- petrželka
- sůl
- olej na smažení
- Hermelín
Postup přípravy receptu
Smícháme mléko s vejcem, moukou a zbytkem přísad. Metličkou vyšleháme hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout.
Smažíme na na pánvi s kapkou oleje. Jakmile usmažíme palačinku z jedné strany a otočíme, ihned ji poklademe na půlce tenkými plátky Hermelínu.
Po dosmažení z druhé strany palačinku přehneme na polovinu přes sýr. Ihned podáváme.
Poznámka od kuchařky
Kdo by chtěl sýr více rozteklý, šoupne to na pár vteřin do mikrovlnky.
Zdroj: https://www.toprecepty.cz/recept/46141-cibulove-palacinky-s-hermelinem/
Leni, Ty mě teda děláš chutě. Samé dobroty ...Měj se hezky. Lenka
OdpovědětVymazatwww.babilenka.cz
Dobré ráno Leni, ano samé dobrůtky tu jsou ⚛ ღ ♥
VymazatS hermelínem to je zajímavé,mám ho hodně ráda.
OdpovědětVymazatDobré ráno Jíťo, mám ráda také hermelín dělám si někdy jednohubky a spojím s kuličkou hr.vína ⚛ ღ ♥
Vymazat