lenka-annie10

 

Marinované kuřecí řízečky:

 

Suroviny 4 porce

4 kuřecí prsní řízky

Marináda:

1 vejce

2 lžíce oleje

2 lžíce solamylu

2 stroužky česneku (prolisované)

1/2 cibule (nakrájené najemno)

1 lžička hořčice

sůl

koření Adamovo žebro

pár kapek maggi

olej (na pánev)

hladká mouka (na obalení)

 

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí řízky si naklepeme a z uvedených surovin uděláme marinádu. Řízky do ní vložíme a necháme marinovat nejlépe přes noc.

2. Na pánvi rozehřejeme olej, řízky vyjmeme z marinády, obalíme je v hladké mouce a na pánvi opečeme z obou stran dorůžova.

Poznámka od kuchařky

Jistě znáte ten pocit, když stojíte bezradně nad syrovým masem a nevite co z něj uvařit. Já na ty prsní řízky zoufale koukala taky a tohle mě napadlo. Na světě byl nový recept a na stole chutný a rychlý oběd.

Směs koření Adamovo žebro je velice chutné a specificky voňavé, které nám maso příjemně ovonělo. 

Zdroj: https://www.toprecepty.cz/recept/10055-marinovane-kureci-rizecky/