Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
10 lžickr. cukr
3 ks vejce
12 lžic polohrubá měkka
12 lžic mléko
3 lžíce olej
1 bal.prášek do pečiva
2 lžíce kakao
500 gš vestky
3 lžíce dětská krupice
500 g zakysaná smetana
2 bal.vanilkový cukr
- Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Švestky překrojíme na polovinu, pecku vyjmeme a poklademe je řeznou stranou nahoru.
- Posypeme je cukrem (3-4 lžíce) a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů 10 minut. Po upečení je posypeme dětskou krupicí.
- Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec olej. Polovinu těsta nalijeme na švestky a do druhé poloviny přidáme kakao. Promícháme a navrstvíme na světlé těsto.
- Pečeme při teplotě 200 stupňů 15 minut. Upečený koláč necháme vychladnout a otočíme ho vzhůru nohama. Vrch potřeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr. Dobrou chuť!
Leni,tak to musí být dobrota.My jsme byli včera u mé sestry,měli posvícení a tak jsem si na sladkém pochutnala.Měla koláče a výborný dort.Byli jsme pozvaní i na oběd.
OdpovědětVymazatAhojky Jíťo, také jsem byla včera u příbuzných na posvícení. Byly ořechové řezy a koláče. K obědu vývar, ptáčky s knedlíkem, uzené atd. Vše výborné.To chci dát dolů dvě kila, ale takto to nepůjde, ale nemohla jsem odolat. pa
VymazatLeni, Ty mě děláš chutě !!! Já mám tady jen scvrklý jablko a Ty s takovou dobrotou... Recept ukládám, díky. Lenka
OdpovědětVymazatwww.babilenka.cz
Dobré ráno Leni, vypadá lákavě viď? :-)
OdpovědětVymazatHmmm, tak to může být dobrý ♥
OdpovědětVymazatTen bude Květuško výborný ⚛ ღ ♥
VymazatVypadá famózně Leni, ale já švestky nemám ráda jen syrové to je můj problém pochopitelně chlapům upeču. Díky ♥
OdpovědětVymazatTak to mě nevadí, já mám ráda i vohrnouše, ale dělám je s perníkem ⚛ ღ ♥ já zase nemusím mák ⚛ ღ ♥
Vymazat