28. 10. 2021

 

Cuketové tousty plněné hermelínem:

Recept Cuketové tousty plněné hermelínem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ks cuketa
150 g hermelín
150 g šunka
1 ks vejce
2 lžíce hladká mouka
50 g strouhanka
1 lžíce máslo
4 lžíce créme fraiche nebo jiné pomazánkové máslo
pažitka
petržel
sůl
bazalka
pepř
 

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Cuketu důkladně omyjeme a nakrájíme ji na hrubší plátky. Ochutíme solí, pepřem.
  2. Hermelín také nakrájíme na plátky.
  3. Mezi 2 plátky cukety vložíme hermelín, plátek šunky a listy bazalky.
  4. Vajíčka vyšleháme vidličkou, připravíme si misku s moukou a strouhankou a klasicky obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném másle z obou stran do zlata.
  5. Jako přílohu podáváme dip z pomazánkového másla, pažitky a Petrželka. Dobrou chuť!
     
    Zdroj:https://www.nejrecept.cz/recept/cuketove-tousty-plnene-hermelinem-r1817
 

6 komentářů:

  1. Leni, na cuketě se mě líbí ty širokě možnosti využití. Taky ji cpu všude možně... Měj se hezky. Lenka
    www.babilenka.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky Leni, když jsem jí v minulosti pěstovala, tak jsem jí dávala také do všeho. Ona je i buchta dobrá ⚛ ღ ♥

      Vymazat
  2. To je zajímavé a určitě chutné

    OdpovědětVymazat