lenka-annie10

 

Pikantní kuřecí masíčko s houbami:

 

SUROVINY

400 g kuřecí prsa

300 g žampiony

1 ks cibule

3 lžíce hořčice

8 lžic kečup

1 kostka kuřecí bujón

1 ks chilli paprička

100 ml mléko

400 ml smetana

2 lžíce olej

kousek máslo

sůl a pepř

 

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme do zlata.

   
2. Kuřecí masíčko vybereme, na pánev dáme kousek másla, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a krátce restujeme. Přidáme houby, kostku bujónu a podlijeme trochou vody. Necháme bujón rozpustit, přidáme na drobno nakrájenou nebo nastrouhanou chilli papričku, kečup, hořčici a jemně osolíme.

   
3. Vaříme, dokud se vše nespojí a nakonec zahustíme smetanou, do které jsme přidali mléko. Zredukujeme a přidáme maso.
4. Podáváme s rýží.

  Zdroj:https://www.nejrecept.cz/recept/pikantni-kureci-masicko-s-houbami-r3245