lenka-annie10

 

Kuskus s bylinkami a grilovanými rajčaty:

 

Suroviny

1 porce

1 porce kuskusu

hrst máty a petrželky v poměru cca 1:1

cca 6 soudkových malých rajčat

olivový olej co nejlepší kvality

nastrouhaná kůra z poloviny citrónu

sůl dle chuti

volitelně vejce natvrdo

Postup přípravy

1. Rozehřejeme troubu na 200 stupňů. Pak na vhodné podložce vložíme rajčata, předem nožem propíchneme. Přepneme na gril a necháme grilovat, ale musí zůstat měkká.
2. Připravíme kuskus dle našich zvyklostí.
   1. Kuskus promícháme s bylinkami, kůrou. Osolíme dle chuti.
   2. Servírujeme kuskus s rajčaty a volitelně s vejcem. Pokapeme olivovým olejem.
      Nenecháváme vychladit! 
   3.   https://www.toprecepty.cz/recept/68583-kuskus-s-bylinkami-a-grilovanymi-rajcaty/