lenka-annie10

 

Kokosové řezy se strouhanou Margot tyčinkou:

Jemné máslové bílé těsto v kombinaci s kakaovým těstem, na vrchu kokosový krém a ještě jsem i nastrouhala Margot tyčinku. No nebíčko v tlamičce, co vám řeknu. 

Autor: Lacusin

 

SUROVINY

Těsto:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek krupicového cukru

1 hrnek mléka

1/2 hrnku másla

1 ks prášek do pečiva

4 ks vejce

1 PL kakaa

Krém:

300 ml mléka

1 balíček vanilkového pudinkového prášku

250 gtvarohu

100 gkokosu

5 PL moučkového cukru

Na dokončení:

1 ks čokoláda Margot

 

 POSTUP PŘÍPRAVY 

1. Vejce smícháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme mléko, povolené máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Na plech vyložený papírem na pečení nalijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Upečeme při 170 °C (cca 15 min). Upečení zkusíme špejlí.

   
3. Připravíme si krém. V mléce rozmícháme pudinkový prášek a vaříme do zhoustnutí. Do vychladlého pudinku vmícháme tvaroh, kokos a cukr a natřeme na vychladlý piškot.

   
4. Posypeme nastrouhanou čokoládou Margot a dáme vychladit.

   

https://www.nejrecept.cz/recept/kokosove-rezy-se-strouhanou-margot-tycinkou-r7646?fbclid=IwAR3usWAknu5SL9az2eKxsoGGotutH8PdoG54_bxEm6kA0frsRUg5Sl4uyHo