Těstoviny s brokolicí
Těstoviny zapečené s brokolicí a mletým masem.
250 g těstovin mušliček
1 ks brokolice
3 špetky soli
2 lžíce rostlinného oleje
1 ks cibule
500 g libového, mletého hovězího masa
0,5 lžíce koření na mletá masa
300 ml smetany na vaření
200 g strouhaného sýra - nejlépe čedar
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Těstoviny uvařte „na skus„ v osolené vodě.
- 4 minuty před dokončením vaření, přidejte k těstovinám na malé růžičky rozdělenou brokolici.
- Uvařené těstoviny s brokolicí sceďte a nechte v hrnci.
- V kastrolu na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso, koření a duste 10 minut.
- Těstoviny a brokolici promíchejte s masem a směs dejte do zapékací misky.
- Dejte na 20 minut do trouby.
- Smetanu promíchejte se sýrem a maso s těstovinou přelijte. Dejte ještě na 15 minut do trouby.
Žádné komentáře:
Okomentovat