lenka-annie10

 

Těstoviny s brokolicí

Těstoviny zapečené s brokolicí a mletým masem.

 

 

Ingredience na

250 g těstovin mušliček
1 ks brokolice
3 špetky soli
2 lžíce rostlinného oleje
1 ks cibule
500 g libového, mletého hovězího masa
0,5 lžíce koření na mletá masa
300 ml smetany na vaření
200 g strouhaného sýra - nejlépe čedar

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Těstoviny uvařte „na skus„ v osolené vodě.
3. 4 minuty před dokončením vaření, přidejte k těstovinám na malé růžičky rozdělenou brokolici.
4. Uvařené těstoviny s brokolicí sceďte a nechte v hrnci.
5. V kastrolu na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso, koření a duste 10 minut.
6. Těstoviny a brokolici promíchejte s masem a směs dejte do zapékací misky.
7. Dejte na 20 minut do trouby.
8. Smetanu promíchejte se sýrem a maso s těstovinou přelijte. Dejte ještě na 15 minut do trouby.

https://www.prostreno.cz/recepty/10465/Testoviny-s-brokolici