27. 11. 2024

 

Těstoviny s cuketou a špenátem

Těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou



40 ml řepkového oleje
400 g kuřecích prsou
250 g těstovin
200 g cukety - nakrájené
200 ml 33% smetany
100 g tvrdého sýra - strouhaného
150 g baby špenátu
3 špetky soli a pepře
 

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájejte na silnější nudličky, cuketu pokrájejte na plátky.
  2. Na rozehřátém oleji orestujte maso spolu s cuketou. Restujte, až je maso měkké.
  3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny sceďte.
  4. V horké smetaně nechte zavadnout špenát, přidejte sýr a míchejte, až se sýr roztaví, nevařte.
  5. Těstoviny promíchejte s masem a smetanou se špenátem, podle chuti osolte a opepřete.
 
Vystavil at
Štítky:

4 komentáře:

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)