Fit Krtkův dort bez mouky a vážení:
Populární krtkův dort zná téměř každý. Pojďme si jej tentokrát připravit doma ve fit verzi plné bílkovin a dokonce bez mouky. Příprava vám zabere doslova pár minut a dort zvládnete připravit i bez vážení. Tak jdeme na to!
- 4 ks vejce
- 1 sáček čokoládového pudinkového prášku
- 3 lžíce kakaa
- 1 sáček prášku do pečiva
- 1 odměrka proteinového prášku
- 3 lžíce oleje
- 5 lžic xylitolu
- 2 ks banánu
- 2 hrsti malin
- 1 špetka soliNa krém
- 2 vaničky polotučného tvarohu
- 1 kelímek 30% smetany ke šlehání
- 3 lžíce xylitolu
- 6 kostiček hořké čokolády 75% kakaaNa vymazání dortové formy
- máslo
- hrubá mouka
Postup
Krok 1: Začněte tím, že smícháte sypké suroviny na korpus: pudinkový prášek, kakao, protein, xylitol (který lze nahradit klasickým cukrem), prášek do pečiva a špetku soli. Poté přidejte vejce a olej. Banán a maliny nechejte zatím stranou.
Krok 2: Připravené těsto na korpus nalijte do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Korpus pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Po upečení nechte dokonale vychladnout
.Krok 3: Mezitím, co chladíte korpus, si připravte krém. Tvaroh smíchejte s xylitolem (nebo cukrem) a čokoládou nakrájenou na kousky. Smetanu vyšlehejte do pevné šlehačky. Poté tvarohovou směs opatrně spojte se šlehačkou.
Krok 4: Nyní vychladlý korpus vydlabejte tak, že vám vznikne prostor, do kterého naskládáte banány spolu s malinami. Na vrstvu ovoce dejte krém, který na závěr posypejte vydlabaným rozdrobeným korpusem.
Tvaroh je skvělým parťákem do zdravého jídelníčku. Obsahuje velké množství bílkovin, které jsou lehce stravitelné, je bohatý i na vápník, který potřebujeme nejen pro zdravé kosti. Tvaroh vás zasytí na dlouhou dobu, takže je skvělý i při redukční dietě.
Zdroj: https://www.prozeny.cz/clanek/fit-krtkuv-dort-bez-mouky-a-vazeni-71295#seq_no=5&dop_ab_variant=1&dop_source_zone_name=prozeny.web.nexttoart&dop_req_id=L7agfdlSUPD-202104141550&source=article-detail
Jé ten jsem naposledy pekla snad tomu už je 5 let ale je to opravdu mňamka :-)
OdpovědětVymazatIvetko, já už ho neděla snad více jak deset let. Já teď na stará kolena banány moc nemusím hihihi ♥ ღ ☼
VymazatTen miluju
OdpovědětVymazatHI hi hi ten chutná asi každému ⚛ ღ☘
Vymazat