lenka-annie10

 

Pečené tuřínové hranolky:

 

Suroviny

1/2 většího tuřínu

cca 1 lžíce oleje

oblíbené bylinkové koření

špetka sušeného česneku

sůl

Postup přípravy

1. Tuřín oloupeme, nakrájíme na centimetrové plátky a ty ještě na hranolky, delší překrojíme. Vhodíme je do vroucí osolené vody a vaříme cca 5 minut.
2. Poté je scedíme, zalijeme olejem, posypeme kořením, prohodíme, aby se rovnoměrně obalily a rozložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 230°C dozlatova.

Poznámka autorky receptu

Už jsem pekla i celerové, ale tyhle jsou ještě lepší :-)

Fotodokumentaci a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

https://www.toprecepty.cz/recept/42178-pecene-turinove-hranolky/