23. 6. 2021

 

Štrúdl z jogurtu podle babičky:

 

Suroviny

20 dkg tuku
1 bílý jogurt (malý)
1/2 prášku do pečiva
40 dkg hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin vypracujeme hladké těsto.

  2. Vyválíme na vále placky, na které dáme náplň podle chuti (sladkou).

  3. Pečeme v předehřáté troubě do růžova.

Poznámka od kuchařky

jako nápnlň měly u nás největší úspěch zatím jablka a jahody s borůvkami :) 

Zdroj:https://www.toprecepty.cz/recept/21876-strudl-z-jogurtu-podle-babicky/

 

22. 6. 2021

 

Šlehačková bublanina:

 

Suroviny

Těsto:
1 šlehačka (250 ml)
4 vejce
2 skleničky cukru moučka
3 skleničky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1 lžíce oleje
Dále:
ovoce
Drobenka:
polohrubá mouka
vanilkový cukr
cca lžíce másla na drobenku
 

Postup přípravy receptu

  1. Vše se smíchá a nalije na vymazaný a vysypaný plech.

  2. Poklade se jakýmkoli ovocem, posype drobenkou a upeče. Drobenka může a nemusí být.

    Zdroj:https://www.toprecepty.cz/recept/13981-slehackova-bublanina/

     

 

21. 6. 2021

 

Šlehačková buchta:

 

Suroviny

5 vajec
30 dkg cukru
1 vanilkový cukr
1 šlehačka
30 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
 

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme mouku a pomalu tekutou šlehačku.

  2. Vyšleháme, nalejeme na plech.

  3. Je možné i poklást ovocem, ale není nutné.

     Zdroj:  https://www.toprecepty.cz/recept/1736-slehackova-buchta/

     


 

20. 6. 2021

 

Šlehačkové kremrolky:

 

Suroviny

40 dkg hladké mouky
1 šlehačka
25 dkg ztuženého tuku

Krém:
1 šlehačka
1 vanilkový cukr
3-4 lžíce moučkového cukru
1 máslo
 

Postup přípravy receptu

  1. Na krém svaříme šlehačku s vanilkou a cukrem, necháme do druhého dne v lednici (pak vyndáme, aby šlehačka s máslem měla stejnou teplotu).

  2. Ušleháme máslo a postupně za stálého šlehání přiléváme šlehačku.

  3. Nastrouháme tuk, přidáme mouku a se šlehačkou zaděláme těsto, dobře propracujeme, vyválíme na vále a rádýlkem nakrájíme proužky, které natáčíme na malé trubičky.

  4. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi na 200°C přibližně 20-25 minut.

  5. Vychladlé plníme krémem a pocukrujeme.

Poznámka od kuchařky

Samozřejmě se dají plnit podle chuti, třeba šlehačkou.

Tenhle krém, i když je máslový, není těžký. 

Zdroj: https://www.toprecepty.cz/recept/16021-slehackove-kremrolky/

 

 

19. 6. 2021

 

Čínská akupresura. Tlakem na tato místa na Vaší ruce se zbavíte bolesti během několika minut!

 

Když se dostaví jakákoliv bolest, je jistě pohodlné sáhnout po prášcích.  

Spoléháme na jejich rychlé účinky a nesoustředíme se na nic jiného, než na to, aby se nám okamžitě ulevilo a bolest odezněla. Nikdo však určitě nechce brát více léků, než je nutné.

Dnes Vám ukážeme i jinou alternativu, která Vám dopomůže k úlevě. Reflexologie, nebo li reflexní masáž ruky, je Čínou prověřována už stovky let.

Je velice šetrná, maximálně účinná a v neposlední řadě také velmi příjemná. Spočívá v jemném stlačování bodů na Vaší ruce. Neotálejte a vyzkoušejte sami.

Tuto masáž oceníte pro její rychlost a okamžitou efektivitu.

NÁVOD

Bolest hlavy a ztuhlá šíje

Pokud Vás trápí bolest hlavy na pravé straně, stiskněte špičku pravého prostředníčku. Snažte se cílit přesně na střed špičky prstu.

Pokud Vás trápí bolest hlavy na straně levé, postupujte úplně stejně, ale na levém prostředníčku. Pociťujete li bolest na obou stranách, jemně třete střed špiček obou prostředníků.

Bod na prstu  1 

Nevolnost a pocit nachlazení

Pokud pociťujete nevolnost, nebo se cítíte být nachlazení, stiskněte centrální část prsteníku. Je jedno, jestli levý, nebo pravý. Třete tak dlouho, dokud se Vám neuleví.

Bod na prstu 2 

Bolest ucha

Trápí li Vás bolest ucha, stiskněte spodní část prsteníku a malíčku.

Bod na prstu 3 

Bolest v krku

Pokud začnete cítit bolest v krku, stiskněte kůži mezi palce a ukazováčkem. Stiskněte ji ale jemně, stačí špičku.

                                                                     Bod na prstu 4

Tohle je forma alternativní medicíny a výzkum není jednoznačný. Někteří lidé si myslí, že tento postup funguje a jiní zase ne. Pamatujte, že byste měli vždy navštívit lékaře, pokud máte opravdu silné bolesti a velké nepohodlí.

Zdroj> https://www.alternativnimagazin.cz/cinska-akupresura-tlakem-na-tato-mista-na-vasi-ruce-se-zbavite-bolesti-behem-nekolika-minut/


 

 

 

18. 6. 2021

 

Pokud cítíte úzkost, smutek či nervozitu, použijte tento starodávný japonský trik >

 

Všichni jsme už slyšeli o akupunktuře a o tom, jak se úspěšně používá na zmírňování traumat, bolesti, nemocí a stresu.

A slyšeli jste už o metodě “Jin Shin Jyutsu”?

Jedná se o starou japonskou léčebnou techniku, která se nejčastěji používá tehdy, pokud cítíte úzkost, bolesti nervů, chronické bolesti zad a krku, stres a mnohá další onemocnění.

Západním zemím ji v roce 1950 představila žena asijsko-amerického původu Mary Burmeisterová.

Tuto techniku se naučila od Jiro Mura, japonského experta.

Jak aplikovat metodu Jin Shin Jyutsu

Metoda spočívá v tom, že je třeba uchopit a lehce držet každý prst.

Tímto dojde ve vašem těle ke snížení napětí a emocionálních stavů jako jsou hněv, strach, stres, lítost a úzkost.

Každý prst je spojen s jiným psychickým stavem, který se jeho stimulací zlepšuje.

Co který prst reprezentuje

Palec – obavy

Ukazováček – strach

Prostředník – hněv

Prsteník – smutek

Malíček – nízké sebevědomí.

Metodu lze používat jak u dospělých, tak u dětí. Její aplikace má poměrně dobré úspěchy a dosáhnete s ní emoční a duševní štěstí a pohodu.

Postup

1. Vyberte si konkrétní emoční stav, na kterém chcete pracovat, nebo se můžete zaměřit i na všechny najednou.

2. Sedněte si nebo v klidu stůjte

3. Uchopte jemně konkrétní prst do dlaně druhé ruky a držte jej 2 až 5 minut.

4. Zhluboka dýchejte

5. Když začnete cítit energii nebo pulzování v prstu můžete přejít na další prst.

6. Pokud náhodou nebudete cítit pulzování, neznamená to, že energie prstem neproudí.

 

Zdroj>  https://www.alternativnimagazin.cz/pokud-citite-uzkost-smutek-ci-nervozitu-pouzijte-tento-starodavny-japonsky-trik/?fbclid=IwAR1GXgfi95fJldzI0zH8YBSryMrWojs89XvbYFyUG5YrZ2W_YJqOtBBK5gg

 

 

 

 

17. 6. 2021

 

Lantana čili libora, rostlina pro krásu a užitek:


Lantana, zajímavá okrasná rostlina s pozoruhodným květem a insekticidními účinky, pochází z tropů. Lze ji pěstovat ve formě keře nebo na kmínku jako přenosnou rostlinu.

Ačkoliv se s lantánami můžeme setkat v subtropických a tropických oblastech celého světa, všech přibližně 160 druhů, které botanika v současnosti uznává, pochází především z Nového světa a jen malá část roste ve střední a jižní Africe. Na mnoha místech, kde jsou lantány nepůvodní, ale zdomácněly tam, často velmi rychle zplaňují a stávají se nepříjemnou invazní dřevinou, která potlačuje původní rostlinná společenstva.

U nás, díky mrazivým zimám, toto nebezpečí nehrozí. Proto můžeme lantánu pěstovat jako ideální přenosnou rostlinu bez obav, že by se rozšířila jako nebezpečný plevelný keř. Rod Lantana patří do čeledi sporýšovité (Verbenaceae) a naprosto nejčastěji je v kultuře zastoupen druhem Lantana camara, který je pěstován ve velkém množství odrůd lišících se především barevností květů resp. hustých strboulovitých květenství.

Lantány upoutají barvoměnou jednotlivých jemně vonných kvítků, která se odehrává v důsledku jejich postupného stárnutí. V jižních zemích se pěstují i další druhy jako je např. fialově kvetoucí Lantana montevidensis, často používaná jako nízká obruba záhonů. Plodem lantán je peckovice nejčastěji fialově černé barvy. Vstřícné listy lantán mají při pomnutí příjemnou vůni podobnou citronu.

Lantana montevidensis 

Zásady pěstování

Lantana, českým pojmenováním libora, se u nás pěstuje poměrně dlouho a zmiňují se o ní již zahradnické knihy z počátku minulého století. Josef Vaněk ve svém 1. dílu Zahradnické květinářství z roku 1949 o ní na str. 702 už dokonce píše jako o poměrně běžné zahradnické kultuře, kterou jejím charakterem a nároky přirovnává k fuchsiím. Lantána je opravdu nenáročná.

Po 15. květnu, kdy již nehrozí příchod pozdních jarních mrazíků, ji umístíme ven a dopřejeme jí plně osluněné stanoviště. Dokonce můžeme lantánu vysadit volně nebo květináč zapustit do záhonu. Vyžaduje pravidelnou a dosti vydatnou zálivku doplněnou alespoň jednou za dva týdny komplexním hnojivem nebo speciálním hnojivem pro kvetoucí rostliny.

Řízek pro vegetativní množení

Řízek pro vegetativní množení

Podle lokality v polovině nebo na konci září přeneseme lantánu k zimování. Během toho jí dopřejeme především co největší světelný požitek. Lantánu není možné zimovat v úplné tmě! Teploty se mohou pohybovat od 10 do 20 °C, přičemž platí přímá úměra, čím vyšší teplota, tím větší množství vody. I přesto je zálivka během zimních měsíců výrazně omezená. Mějme však na paměti, že rostlina není opadavá, a proto svými listy neustále odpařuje vodu. Na pěstební substrát není nijak náročná. Velmi se osvědčil přídavek kvalitního zahradního kompostu do rašelinového pěstebního substrátu.

Rozmnožování lantán

Lantány rozmnožujeme nejčastěji řízkováním během konce léta nebo podzimu vyzrálými (dřevitými) řízky. Tyto odebereme a ošetříme stimulátorem podporujícím zakořeňování. Zasadíme je do substrátu vytvořeného smícháním rašeliny s agroperlitem v poměru 1:1 a překryjeme folií pro zvýšení vzdušné vlhkosti. Pokojová teplota zcela vyhovuje pro bezproblémové zakořeňování. Zakořeněné řízky zasadíme do květináčků o průměru přibližně 8 cm a teprve cca za 3–4 měsíce, tj. po úplném prokořenění, je přesazujeme do větších. V úvahu připadá i jarní výsev semen do vytápěného skleníku nebo jednoduše na okenním parapetu. Překryjeme je asi centimetrovou vrstvou jemnějšího substrátu, který udržujme přiměřeně vlhký.

Lantána na kmínku

Lantána se pěstuje ve formě volně rostoucího keře nebo v elegantnější podobě na kmínku. Oba způsoby mají svá pro i proti, nicméně pro stromkovou formu hovoří především určitá úspora místa, efektnější vzhled a po vypěstování kmínku i jednodušší udržování korunky.

Jednoduchý postup vypěstování kmínku je uveden pod schematickými nákresy.  Důležité však je upozornit, že v prvních letech, než kmínek řádně zesílí, je nutné používat pevnou oporu.

Zapěstování kmínku

Zapěstování kmínku

Lantána a její využití:

Použití lantán v lidovém léčitelství je opravdu široké. Používají se nejen listy, ale také plody a kořeny. Extrakty, čaje nebo odvary jsou nasazovány proti kašli, při horečce, úspěšně jsou používány proti lehčím formám malárie. Dobře jsou také známé její antimykobakteriální účinky!

Mycobacterium tuberculosis je patogenní bakterie způsobující většinu případů tuberkulózy, přičemž např. v jihozápadní Ugandě je s pomocí extraktů z libory úspěšně potlačována. Také víme, že látky obsažené v esenciálním oleji získaném z listů nebo plodů jsou toxické pro hmyz, houby a bakterie. Těchto skutečností si všimli vědci a pracují na vývoji preparátů založených na přírodních látkách obsažených v lantánách. Ačkoliv mohou být pro některé živočichy jedovaté, na lantánách často škodí svilušky a molice.

Lantana Feston Rose 

Každý, kdo se rozhodne si nějakou lantánu vypěstovat, jistě nebude zklamán. Při dodržení jednoduchých zásad je péče o tuto nenáročnou rostlinu opravdu minimální. Pamatujme však, že pro kvalitní a bohatou násadu květů vyžaduje především dostatečně slunné místo během vegetace a co nejsvětlejší přezimování. Teprve potom nás potěší svými krásnými květy měnícími barvu, kvůli čemuž dostala především v Jižní Americe trošku pejorativní lidové pojmenování „palabra de mujer“ – slovo ženy. 

Zdroj: https://izahradkar.cz/zahrada/okrasne-rostliny/dreviny/lantana-cili-libora-rostlina-krasu-uzitek/