22. 1. 2023

 

Noky opečené na špeku a pórku s vejci

Noky opečené na špeku a pórku s vejci

Suroviny

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Je to takový letní oběd hotový do 15 minut. Množství surovin je orientační. 

https://draft.blogger.com/blog/post/edit/4716667394729229142/5949206657268482018 

21. 1. 2023

 

Tarhoňa

Tarhoňa je drobná těstovina oblíbená zejména na Slovensku a v Maďarsku. Používá se jako příloha k masu se šťávou, zavářka do polévek, ale skvěle se hodí i pro přípravu těstovinových salátů. Před vařením ji nejdříve opražte, její chuť získá nový rozměr. 

Tarhoňa, Tarhoňa udusená v rúre, pripravená na jedenie 

Suroviny

Postup přípravy

Na Slovensku dostať tarhoňu hotovú bežne v každých potravinách, netreba ju teda pripravovať doma. Doma robená tarhoňa nemá tvar dokonalých guličiek, to kvôli tomu strúhaniu.